Pesticidi, i polifenoli del miele combattono i danni al DNA

Lo studio

Il miele può aiutare a proteggere la salute dai danni derivanti dall’esposizione ai pesticidi. A suggerirlo è uno studio presentato oggi a Milano durante una conferenza stampa organizzata da Conapi (Consorzio Nazionale Apicoltori), il consorzio che riunisce oltre 600 apicoltori in tutta Italia.

Dagli esperimenti condotti è emerso che i polifenoli del miele riducono i danni al DNA causati proprio dai pesticidi. Per saperne di più sfoglia la gallery in apertura di questo post!

Via | Conapi

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