La dieta contro il reflusso: i cibi ammessi

Quali sono i cibi ammessi per controllare il reflusso gastroesofageo? Ecco un elenco di prodotti da inserire nella propria dieta per evitare il disturbo.

frutta alimentazione uomo

Il reflusso gastrico è un disturbo estremamente frequente e purtroppo è spesso difficile da gestire, soprattutto quando si conduce una vita molto stressata e impegnata. Un buon modo per ridurre il problema è fare molta attenzione alla dieta. In linea di massima si consiglia di seguire un regime alimentare abbastanza leggero e facilmente digeribile. Ecco quindi i cibi ammessi (qui trovate quelli invece da evitare):


  • Mela e succo di mela (e derivati, anche quella secca va benissimo)

  • Banana
  • Carote
  • Cavolo
  • Piselli
  • Broccoli
  • Fagiolini
  • Patate al forno
  • Pane integrale e bianco
  • Riso integrale e bianco (sono ottimi anche dolci al riso)
  • Couscous
  • Gallette e cracker
  • Cereali
  • Formaggio magro
  • Formaggio di capra
  • Formaggio di soia a basso contenuto di grassi
  • Manzo magrissimo
  • Roast beef
  • Petto di pollo senza pelle
  • Albume d’uovo
  • Pesce fresco cotto senza aggiunta di grassi
  • Biscotti senza grassi
  • Caramelle gelatinose
  • Rondelle di liquirizia
  • Condimento per insalata a basso contenuto di grassi

Ricordate poi di bere acqua naturale, possibilmente non gassata e non troppo fredda. Ovviamente bisogna evitare le sostanze che possono creare irritazione, come tè e caffè (ammesso il tè verde che non contiene teina), e gli alcolici. Inoltre, non fate mai pasti troppo abbondanti ma cercate di fare frequenti spuntini così da rendere più digeribile il cibo.

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