Le bevande dietetiche ci fanno ingrassare?

Ecco cosa rivela una ricerca in merito all'utilizzo di bevande dietetiche da parte di soggetti obesi o in sovrappeso

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Le bevande dietetiche potrebbero portarci ad assumere maggiori calorie, favorendo così il sovrappeso. A renderlo noto sarebbe stata la dottoressa Sara Bleich, membro della Johns Hopkins University, che avrebbe condotto una ricerca su un campione di 24mila adulti americani con informazioni raccolte negli anni che vanno dal 1999 al 2010, dal National Health and Nutrition Examination Survey. Ebbene, stando a quanto emerso dalla ricerca, pare che "i bevitori di bevande dietetiche, che sono in sovrappeso o obesi, mangiano più cibo solido durante il giorno rispetto alle persone in sovrappeso e obese che bevono bevande zuccherate", come spiega la stessa dottoressa. 

Secondo l'esperta, la ragione di un simile fenomeno sarebbe da ricondurre al fatto che, durante l'assunzione di dolcificanti artificiali, il cervello delle persone in sovrappeso o obese non ritiene di essere sazio, e porta dunque a mangiare di più (circa 200 calorie in più al giorno). Lo stesso fenomeno non si sarebbe però manifestato nei soggetti di peso normale.


 


Non condividono tali affermazioni i membri dell'American Beverage Association, secondo i quali in realtà assumere bevande dietetiche potrebbe al contrario rappresentare un efficace mezzo per una corretta gestione del peso. "Numerosi studi - avrebbero fatto sapere i membri dell'associazione - hanno ripetutamente dimostrato i benefici delle bevande dietetiche come dolcificanti ipocalorici, che sono presenti in migliaia di alimenti e bevande per contribuire a ridurre l'apporto calorico".


 


Insomma, il recente studio, pubblicato sulle pagine della rivista scientifica "American Journal of Public Health", andrà senza dubbio ulteriormente approfondito. Intanto, non possiamo che consigliarvi di bere la bevanda più sana che esista ... l'acqua!


 


via | La Stampa


Foto | da Pinterest di girl girl

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