Cibo spazzatura: hot-dog più dannosi delle sigarette

Hot dog più dannosi di un pacchetto di sigarette? Secondo uno studio autorevole sembrerebbe di sì...

hot-dog-siga.jpg


Che il cibo spazzatura faccia male, quello già si sapeva, ma che un hot dog potesse risultare addirittura più dannoso di un pacchetto di bionde, bhè quello ci sorprende e non poco.


A sostenerlo è un gruppo di medici del Physicians Committee For Responsible medicine, un'associazione di medici con base a Washington: gli studiosi hanno installato un cartellone pubblicitario, mostrando salsicce hot dog al posto di sigarette in un pacchetto. 


A corredare l'immagine, un messaggio: "Attenzione, gli hot-dog sono gravemente dannosi alla salute". (fonte immagine)


Ma fanno poi così tanto male gli hot-dog e perché?

Per il gruppo medico, ci dovrebbe essere avvertimenti sulle confezioni di salsicce, come quelle sulle sigarette e questo perché, da vari studi, emergerebbe un legame tra salumi e il cancro del colon-retto.


Secondo la World Cancer Research, il rischio di cancro al colon aumenta del 21% ad ogni 50 grammi di carne lavorata, corrispondente alla dose di un singolo hot dog.


Tuttavia, non tutti gli esperti non sono d'accordo. Per alcuni, non è necessario tagliarecompletamente il consumo di carne, ma solo assicurarsi che non siano la base della nostra dieta.


Fonte: Giovanni D'Agata, componente del Dipartimento TematicoNazionale "Tutela del Consumatore" di Italia dei Valori e fondatore dello "Sportello dei Diritti"

  • shares
  • Mail