Biolife 2010: la fiera 100% bio certificata

Dal 19 al 21 novembre 2010 si svolge a Bolzano la settima edizione di Biolife, manifestazione dedicata all'eccellenza regionale biologica certificata ed alla promozione della sostenibilità.


Uno stand nella fiera di Bolzano


Biolife nasce nel 2004 con l'obiettivo di raccogliere e presentare prodotti alimentari della qualità più elevata, tanto sicuri da superare le verifiche degli enti di certificazione biologica. 


La fiera è dedicata alla piccola produzione di alta qualità ed alla promozione di stili di vita rispondenti ai modelli di sviluppo sostenibile evidenziando il biologico in termini di protezione ambientale, sicurezza alimentare e riscoperta di sapori e tradizioni.


Nel 2009, Biolife ha contato circa 150 espositori e quasi 40.000 visitatori. L'edizione 2010 si presenta con un programma ricco di appuntamenti, che prevede convegni sulla nutrizione, aree degustazione per la clientela professionale e la terza assemblea annuale dell'Associazione Cuochi Alto Adige (SKV).


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