La cucina "senza senza" di Irene

In un recente post abbiamo segnalato il libro Intolleranze zero! di Irene Binaghi e Francesco Pincini che include sia informazioni mediche sul problema delle intolleranze alimentari sia ricette per cucinare senza grano, latticini, uova, lieviti, solonacee, carne rossa, maiale e zucchero, senza per questo rinunciare al piacere del cibo.


Le gustose ricette dell'autrice sono anche on line. 



Lasagnette di kamut, scampi e zucchine

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