I km del latte italiano

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Ai margini della crisi economica, si fan un gran parlare di prodotti a "chilometri zero" che, per giungere sulle nostre tavole, non devono percorrere lunghe distanze.

Oggi, scrive Marco Pagani curatore del blog Eco Alfabeta , mi è capitata tra le mani una confezione di Latte Carnini di Como dove compare in bella mostra la scritta "km 0", con la specificazione che il latte proviene da "allevamenti selezionati e vicini".

Su altra parte della confezione però si legge "zona di mungitura: Lombardia" .

Mhh... allora... se il latte proviene da tutta la Lombardia e viene venduto in tutta la Lombardia (più alcune province confinanti) non è esattamente a km zero.

Quanti km allora ha fatto in media il latte?

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