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Archivio di Scienza

La macchina meravigliosa: come funziona il nostro corpo/2 di Luigi Gallo , Mercoledì 8 Aprile 2009

Proseguiamo il viaggio all'interno del nostro corpo. La prima parte qui.   @ Per quesiti e approfondimenti scrivi all'autore... Continua la lettura »

La macchina meravigliosa: come funziona il nostro corpo/1 di Luigi Gallo , Martedì 7 Aprile 2009

Il nostro corpo è un insieme complesso in cui tutti gli organi, sistemi e apparati si coordinano perfettamente per agire come un organismo unico. Cominciamo ad esplorare, facendo un piccolo viaggio dentro di noi, come funziona questa macchina meravigliosa.    @ Per quesiti e approfondimenti scrivi all'autore... Continua la lettura »

Doveroso il silenzio, necessaria la riflessione di Luigi Gallo , Lunedì 6 Aprile 2009

Oggi Protonutrizione fa una pausa di silenzio in solidarietà ai colpiti dal grave terremoto. E' doveroso tacere in questi casi per rispetto e condivisione con chi ha subito così gravi perdite umane, rimboccarsi le maniche e dare una mano.  Ciò non ci esime in ogni caso dal riflettere su aspetti... Continua la lettura »

Acidi grassi essenziali in diagnosi e prevenzione di Luigi Gallo , Giovedì 2 Aprile 2009

Abbiamo spesso parlato nel blog dell'importanza degli AGE (acidi grassi essenziali) sia dal punto di vista nutrizionale che fisiologico. Riportiamo oggi una notizia riferita al loro ruolo anche per la diagnosi e il monitoraggio di importanti patologie. L'evidenza sperimentale ottenuta in questi ultimi anni dal Prof. Massimo Cocchi, Professore di... Continua la lettura »

Gli inceneritori sono un pacco! di Luigi Gallo , Sabato 28 Marzo 2009

Dopo la lettera aperta da parte di 50 colleghi a difesa della dottoressa Patrizia Gentilini "aggredita" in un pubblico dibattito, proponiamo oggi un'intervista all'oncologa che spiega perché è falso che gli inceneritori siano innocui. @ Per quesiti e approfondimenti scrivi all'autore... Continua la lettura »

Probiotici contro la stanchezza cronica di Luigi Gallo , Martedì 17 Marzo 2009

La sindrome da stanchezza cronica (CFS) è una malattia dalle origini ancora in gran parte misteriose che si manifesta con una sensazione di fatica contro cui nessun riposo è efficace e che si accentua con piccoli sforzi. Si stima che ne siano colpiti almeno 150 mila italiani e, tra le... Continua la lettura »

Come digeriamo e metabolizziamo gli alimenti/2 di Luigi Gallo , Venerdì 13 Marzo 2009

Proseguiamo il nostro viaggio dall'apparato digerente alle cellule di tutti i tessuti dove i nutrienti si trasformano in materia ed energia. [La prima parte del video]  @ Per quesiti e approfondimenti scrivi all'autore... Continua la lettura »

Come digeriamo e metabolizziamo gli alimenti/1 di Luigi Gallo , Giovedì 12 Marzo 2009

Cosa succede quando il cibo entra nel nostro corpo? Come viaggia nel nostro apparato digerente e come si trasforma per essere assimilato?     [I parte - continua] @ Per quesiti e approfondimenti scrivi all'autore... Continua la lettura »

Chi è in sovrappeso è più a rischio di chi fuma di Luigi Gallo , Mercoledì 11 Marzo 2009

Uno studio svedese del celeberrimo Karolinska Institute mostra che i chili di troppo 'nuocciono gravemente alla salute', aumentando il rischio di morte prematura esattamente come fanno 10 o più 'bionde' al dì. I ricercatori hanno esaminato 45.920 uomini nati tra il '49 e il '51, monitorando i dati relativi al... Continua la lettura »

Cibi antiossidanti: meglio senza latte di Luigi Gallo , Giovedì 5 Marzo 2009

Avevamo già parlato tempo addietro di studi che mostravano come l'effetto benefico di alimenti ricchi di antiossidanti fosse limitato se questi erano consumati insieme al latte. I ricercatori avevano osservato che a causa dell'associazione la biodisponibilità dei composti fenolici e l'attività antiossidante in vivo venivano significativamente ridotte. Una nuova ricerca... Continua la lettura »

Gli autori di Scienza e Salute 2.0

Maria Vasta avatar

Sono una blogger amante dei fumetti, della musica, dei rimedi della nonna e di tutto ciò che riguarda benessere, e tanto altro ancora!

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Giornalista e web editor sarda che ama la scrittura

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