Gli studiosi presuppongono che gli isoflavoni di soia possano avere proprietà utili anche per la prevenzione dei tumori endometriali e del seno. Gli estrogeni in eccesso invierebbero infatti alle cellule un messaggio che le stimola a iper-proliferare, favorendo così l'insorgenza dei tumori. Agendo in funzione anti-estrogenica, ma anche grazie alla... Continua la lettura »
Gli isoflavoni sono considerati estrogeni non steroidei. Essi hanno una struttura chimica molto simile agli ormoni femminili ma possono svolgere anche azioni differenti se necessario. In una situazione di ridotta presenza degli estrogeni endogeni, come nella menopausa e nelle donne isterectomizzate, gli isoflavoni della soia, pur essendo più deboli (mille... Continua la lettura »
Centinaia di studi sono stati pubblicati negli ultimi anni sugli isoflavoni di soia. Secondo queste ricerche, essi agirebbero in più modi, tra loro sinergici e complementari: - in funzione sia estrogenica che antiestrogenica, a seconda della necessità;- da inibitori degli enzimi cancerogeni; - come antiossidanti; - attivatori del sistema immunitario.... Continua la lettura »
Nel periodo della menopausa si ha una riduzione nella produzione di estrogeni. Ciò può può condurre, specie se si uniscono carenze nutrizionali e stress, a vari tipi di disturbi (secchezza vaginale, vampate di calore, sbalzi di umore, problemi del sonno...). L'approccio convenzionale è una terapia a base di ormoni sintetici... Continua la lettura »
Sembra che gli acidi grassi essenziali svolgano un ruolo importante nella protezione dalle allergie. Come abbiamo visto, le microalghe selvatiche sono una fonte ricca e bilanciata di questi importanti nutrienti. Aggiungiamo che un'ottima sorgente complementare di eicosanoidi derivati dagli omega 6 e omega 3 è l'olio algale, ricco in particolare... Continua la lettura »
La microalga Klamath selvatica è naturalmente ricca di specifiche ficocianine, dette AFA-ficocianine, perché caratterizzate da una struttura piuttosto rara tra tutte le microalghe. Nella Aphanizomenon flos aquae del lago Klamath costituiscono circa il 15% del suo peso a secco e hanno un potere antiossidante da 75 a 200 volte superiore... Continua la lettura »
L'Aphanizomenon flos aquae o alga Klamath è ricchissima di pigmenti come la clorofilla dotata di elevate proprietà antiossidanti.[1] Essa è, inoltre, una delle maggiori fonti di beta-carotene[2] non isolato, ma associato con gli altri 14 caroteni, e altamente assimilabile. A differenza della Klamath, i normali integratori di beta-carotene rischiano di... Continua la lettura »
Gli antiossidanti agiscono meglio quando sono in sinergia. Ciascun antiossidante infatti ha un campo di azione limitato ad uno o due specifici radicali liberi. Sono perciò da preferire, al fine di garantire un'efficace azione antiossidativa, cibi che assicurano un ampio ed equilibrato spettro di nutrienti. Sappiamo che sia le vitamine,... Continua la lettura »
L'eccesso, non fisiologicamente compensato, dei radicali liberi può favorire l'insorgere di patologie degenerative: tumori, malattie dell'apparato cardiovascolare, diabete, sclerosi multipla, artrite reumatoide, enfisema polmonare, cataratta, morbo di Parkinson e Alzheimer, dermatiti ecc. Le sostanze antiossidanti riportano l'equilibrio chimico nei radicali liberi grazie alla possibilità di fornire loro gli elettroni di... Continua la lettura »
I radicali liberi non sono solo sottoprodotti del metabolismo cellulare, ma possono anche prodursi in seguito a stimoli esterni come radiazioni ionizzanti e sostanze tossiche di varia natura. Normalmente vi è equilibrio nel corpo tra la produzione di radicali liberi e la loro neutralizzazione da parte del sistema antiossidante. Quando... Continua la lettura »
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