Come abbiamo visto nel post precedente sia le vitamine, sia alcuni minerali e pigmenti svolgono un'importante funzione antiossidante contro l'eccesso di radicali liberi. Dicevamo anche che, perché questa azione protettiva sia valida ed efficace, occorre che nella nostra alimentazione sia presente uno spettro di nutrienti il più possibile ampio e... Continua la lettura »
Come abbiamo visto l'azione continua, non fisiologicamente compensata, dei radicali liberi può causare l'usura precoce e il conseguente invecchiamento delle cellule. Inoltre il loro eccesso può favorire l'insorgere di patologie degenerative: tumori, malattie dell'apparato cardiovascolare, diabete, sclerosi multipla, artrite reumatoide, enfisema polmonare, cataratta, morbo di Parkinson e Alzheimer, dermatiti, ecc. Le... Continua la lettura »
Nel post di mercoledì scorso abbiamo citato alcuni recenti studi sulle proprietà protettive e preventive del licopene nell'ambito delle malattie degenerative e in quello successivo abbiamo parlato delle principali fonti alimentari di questo speciale nutriente. Abbiamo anche visto che questo carotenoide diventa realmente efficace soprattutto quando assunto assieme ad altri nutrienti, principalmente... Continua la lettura »
Assumere cibi ancora ricchi degli enzimi che naturalmente li compongono consente di migliorare le nostre naturali capacità digestive, ma gli alimenti oggi ne sono sempre più carenti, sia perché prodotti con metodi innaturali, sia perché trattati o inscatolati, sia perché cotti troppo o male. E' perciò utile integrarli attraverso alimenti... Continua la lettura »
Ieri abbiamo parlato delle interessanti proprietà protettive e preventive del licopene, ma quali sono, tra i vegetali, le fonti migliori di questo nutriente? Il Licopene è il carotenoide a cui si deve il colore rosso del pomodoro maturo e le sfumature gialle o rosse caratteristiche di alcuni frutti come il... Continua la lettura »
Il licopene è una sostanza della famiglia dei carotenoidi e possiede una forte capacità antiossidante. Nel nostro corpo è presente in elevata quantità soprattutto nei testicoli, ghiandole surrenali, e prostata. Nel 1999, al Dipartimento di Medicina Preventiva dell'Università di Chicago, fu effettuato uno studio in cui venne confrontata la quantità di Licopene e... Continua la lettura »
Ieri abbiamo parlato degli effetti collaterali del Ritalin, lo psicofarmaco recentemernte riammesso in Italia per il trattamento dell'iperattività e disturbi dell'attenzione nei bambini (ADHD). In precedenti post si erano esaminati anche alcuni aspetti nutrizionali connessi al problema e accennato a sostanze nutraceutiche e coadiuvanti naturali che possono aiutare i bambini in difficoltà... Continua la lettura »
Tra le strategie maggiormente utilizzate per perdere peso vi è quella di diminuire l'appetito utilizzando farmaci o sostanze spesso non prive di rischi e gravi effetti collaterali. Tali composti anoressizzanti agiscono prevalentemente modulando la trasmissione dopaminergica, e contribuiscono a inibire lo stimolo della fame attivando il rilascio e/o bloccando il... Continua la lettura »
E' noto da tempo in fisiologia che le cellule del sistema nervoso e del cervello prelevano per il loro funzionamento ossigeno e glucosio dal sangue e risentono sia degli squilibri ionici che di pH in esso presenti. Non solo, ma oggi si sa che anche la quantità, concentazione e composizione dei mediatori chimici... Continua la lettura »
Come dicevamo nei post precedenti alcuni farmaci, pur presentando inevitabili effetti collaterali, possono essere indispensabili in alcune situazioni acute o di particolare urgenza. Ma, se escludiamo questi casi estremi, è sempre vero che siano utili o che non possiamo farne a meno? Prendiamo ad esempio il caso dei farmaci antinfiammatori,... Continua la lettura »
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