Sappiamo che oggi corriamo seri rischi per la nostra salute a causa del forte inquinamento dell'aria, delle acque e dei suoli. Dal punto di vista nutrizionale, lo sfruttamento intensivo dei terreni e l'agricoltura chimica hanno portato a gravi carenze minerali impoverendo il suolo di microelementi e sostanze vitali. In più... Continua la lettura »
E' sato osservato in alcuni studi un legame tra microflora intestinale e condizione allergico-asmatica. L'infiammazione delle mucose, sia intestinali sia bronchiali, procede infatti di pari passo e la ricerca ha dimostrato che l'intero sistema delle mucose è coinvolto nelle allergie.[1] Allergie e intolleranze alimentari sono quindi strettamente legate a fenomeni... Continua la lettura »
Nei post precedenti abbiamo parlato, a partire da qui, dell'alto potere antiossidante delle ficocianine algali e delle verifiche sperimentali sul suo estratto concentrato da microalga Klamath. L'estratto entra a far parte di specifiche formulazioni nutriterapiche nelle quali l'azione protettiva delle ficocianine è rafforzata dalla clorofilla (circa l'1,5% dell'estratto), che una... Continua la lettura »
Come abbiamo visto nel post precedente la lipoperossidazione prodotta dai radicali liberi danneggia le cellule e favorisce l'invecchiamento oltre che aprire la strada alle malattie degenerative. Dalla degradazione si generano acidi grassi a basso peso molecolare, come alcheni, alcani e chetoni e come la malonildialdeide (MDA). Quest'ultima in particolare è... Continua la lettura »
Una delle principali cause dell'invecchiamento è la lipoperossidazione, vale a dire l'effetto distruttivo dei radicali liberi, quando in eccesso, sui grassi che formano le membrane delle cellule. Struttura della membrana citoplasmatica di una cellula... Continua la lettura »
Abbiamo parlato la scorsa settimana delle proprietà e caratteristiche salutari delle ficocianine, i pigmenti che forniscono la tipica colorazione alle microalghe (vedi i vari post a partire da qui). Ma come agisce questa sostanza per la protezione delle cellule dell'organismo? La ficocianina (FC) è una biliproteina idrosolubile presente nelle alghe... Continua la lettura »
Le elevate proprietà antiossidanti delle ficocianine, di cui abbiamo parlato nel post di avantieri, si uniscono ad un'efficace azione antinfiammatoria naturale. Esse infatti inibiscono l'enzima ciclossigenasi-2 (COX-2), ma lasciano intatto il COX-1. Mentre il COX-1 svolge importanti e benefiche funzioni omeostatiche, il COX-2 conduce alla produzione di vari eicosanoidi (prostaglandine,... Continua la lettura »
Nel post di ieri abbiamo abbiamo parlato dell'azione delle ficocianine contro i radicali liberi. Come abbiamo visto, esse sono i pigmenti blu presenti in tutte le microalghe ove svolgono la funzione di unità di immagazzinamento delle proteine, e di potente antiossidante che protegge la cellula dalla fotossidazione. Le ficocianine, contenute... Continua la lettura »
Recentemente abbiamo parlato del ruolo fisiologico dei cosiddetti radicali liberi e abbiamo visto che sono utili per l'immunità naturale, ma possono diventare molto dannosi se superano una certa soglia e favorire sia l'invecchiamento che le malattie degenerative. Normalmente, se siamo sani, il nostro organismo è attrezzato per difendersi con un... Continua la lettura »
Dei buoni coadiuvanti e supporti nutriterapici per le allergie dovrebbero mirare principalmente a potenziare, in modo fisiologico, l'azione discriminante e modulante del sistema immunitario. In particolare i protonutrimenti, per l'effetto di alcune molecole naturali in essi contenute, aiutano anche a ridurre l'impatto sull'equilibrio immunitario dei fattori emozionali e stressanti. Le... Continua la lettura »
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