Salmonella, ritirata pancetta a cubetti Valtidone Industria Alimentare

Due lotti di pancetta a cubetti Valtidone Industria Alimentare sono stati ritirati per tracce di salmonella.

Salmonella

Sono state trovate tracce di salmonella in alcuni lotti di pancetta a cubetti a marchio Valtidone Industria Alimentare, prodotto dal Salumificio Pianellese Srl. A diramare un avviso è stato il Ministero della Salute che comunica che i lotti in questione sono il L5575 e scadenza allo 04/11/2017 per la pancetta affumicata e L5576 e scadenza allo 03/11/2017 per quella dolce.

I prodotti sono commercializzati in confezioni da 160 grammi (80×2) e 100 grammi (50×2). Le analisi hanno dimostrato la presenza, nei prodotti, di due tipi di salmonella, la Salmonella Typhimurium e Salmonella Derby, che causare gastroenteriti nell'uomo. Controllate a casa il prodotto acquistato e nel caso non consumatelo, ma riportatelo al supermercato.

Via | Ministero della Salute

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