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Lunedì 20 Maggio 2013, 09:00

Alimentazione sana, anche le verdure bianche fanno bene alla salute di

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Patate, cavolfiore, cipolle, rape ... per un'alimentazione sana, le verdure bianche non dovrebbero assolutamente mancare sulla nostra tavola. A ricordarlo ci pensa il supplemento "White Vegetables: A Forgotten Source of Nutrients" curato dalla "American Society for Nutrition" e pubblicato sulle pagine della rivista "Advances in Nutrition", dove si sarebbe posto l'accento sull'importanza delle verdure, ed in particolar modo, di quelle "bianche", per la nostra salute. 

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