Ferragosto 2012 pranzo: italiani amanti del pollo, le proprietà

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Nel menu di Ferragosto degli italiani spicca il pollo, un alimento sano con molte proprietà nutritive.

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Cosa metteranno nel piatto gli italiani a Ferragosto? Secondo la Confederazione italiana agricoltori andrà per la maggiore il pollo.

Ottima scelta quella del pollo che contiene pochi grassi e molte proteine, sostanze che contribuiscono a rinnovare i tessuti e a formare ormoni, enzimi e anticorpi.

Si tratta di un alimento a basso contenuto calorico: un etto di pollo contiene110 Kcal senza pelle e 171 con la pelle.

Per chi opta per il pranzo al sacco o per il take away in riva al mare consigliamo il pollo arrosto.

Per i maniaci della dieta, invece, è preferibile il pollo al vapore o anche una fresca insalata di pollo con verdure.

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