Gli acidi grassi trans si ottengono aggiungendo idrogeno ad un olio vegetale con l'obiettivo di renderlo solido. Ciò li rende più stabili e meno soggetti a irrancidimento. Il cambiamento di struttura che si ottiene con l'idrogenazione permette di prolungare la durata dei prodotti riducendo i costi di produzione.A differenza dei... Continua la lettura »
Ipotizzato, desiderato ma mai veramente dimostrato, il sesto senso è diventato col tempo materia per film e leggende metropolitane.Ma il sesto senso esiste e prova ne è quella forza misteriosa che guida un cieco oltre gli ostacoli senza altri aiuti.Il sospetto che, se questa capacità fosse esistita, i non... Continua la lettura »
Un tempo tutti i nutrienti essenziali, i batteri e gli enzimi erano forniti dalla normale alimentazione. Oggi una reintegrazione adeguata di questi fattori è indispensabile per recuperare e mantenere uno stato di salute ottimale. Parliamo di fattori nutrizionali primordiali perché i più potenti alimenti naturali indispensabili ad una nutrizione completa... Continua la lettura »
di Anita Richeldi Oltre al cataplasma di cipolla, mia nonna era solita - di nascosto da mia madre quando le era possibile - in occasione di congestione nasale o tosse insistente, applicare sulla sua adorata nipotina un metodo in apparenza bizzarro ma nei fatti molto efficace. E la... Continua la lettura »
Secondo la FAO per eliminare la fame dal mondo basterebbero trenta miliardi di dollari. Per avere un'idea dell'entità, si tratta di una cifra inferiore all'incremento di spesa annuale (8%) stanziato dagli USA per mantenere il suo apparato militare.[1] Il costo per gli armamenti nel mondo è di 1.200 miliardi... Continua la lettura »
Normal 0 14 A quanto pare, bisognerà aspettare il 2009 per avere maggiori lumi circa il destino del sistema di incentivazione degli interventi di riqualificazione energetica degli edifici esistenti. Nella seduta di mercoledì 17, infatti, si sono riunite la Commissione Bilancio, Tesoro e Programmazione e la Commissione Finanze della... Continua la lettura »
La decrescita dei consumi alla fine è arrivata. Si sono ridotti innnanzitutto i consumi di energia, come è evidente dal grafico qui sopra (ottenuto dai dati resi disponibili dal Ministero per lo Sviluppo Economico). Analizzando i dati mensili, si vede che la riduzione dei consumi nel corso del 2008 non... Continua la lettura »
Secondo una recente ricerca il pane contribuirebbe a conservare in efficienza il sistema cardiovascolare e a prevenire infarto e cardiopatie. Ma deve essere impastato con farina di qualità e lievitato naturalmente."Ciò che abbiamo scoperto - spiega il professor Vincenzo Vecchio che ha condotto lo studio con la sua équipe... Continua la lettura »
Ci sono guerre dichiarate e non dichiarate, palesi o segrete. La guerra dell'amianto è una guerra segreta e non dicharata contro i lavoratori che causa almeno 100 mila morti all'anno.Se non è facile contare le vittime civili delle guerre, ancora più difficile è contare i morti dell'amianto.L'organizzazione mondiale della sanità... Continua la lettura »
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